Anno 5 - N. 216 del 13/01/2021
Anche chi vuole mangiare sano ogni tanto ha voglia di qualcosa di sfizioso: per questo ho sperimentato questa ricetta semplice semplice che ci permette di “peccare senza peccato”… magari fosse così facile anche nella vita!
Sgombro al vapore con salsa agrodolce e ortaggi. Nella ricetta dello Chef Davide Sagliocco, il mare e la campagna convergono su note fresche e acide.
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