EurHop, Roma Beer Fest

10 ottobre 2018 | commenti: Commenta per primo |

Dal 12 al 14 ottobre 2018, il Salone delle Fontane dell’Eur ospiterà “EurHop – Roma Beer Fest”, il Salone internazionale della birra artigianale.

foto_locandina EurHop , salone internazionale della birra artigianaleRoma diventa per tre giorni la Capitale della birra, con oltre 100 birrifici da tutta Italia e dal mondo che si daranno appuntamento al Salone delle Fontane dell’Eur, per l’EurHop Roma Beer Fest.

La kermesse, organizzata da Publigiovane Eventi con lo storico pub romano Ma che Siete Venuti a Fa’ e giunta alla sua VI edizione, è diventata il punto d’incontro degli amanti di questa famossissima bevanda al luppolo, che qui possono gustarne le migliori selezioni e assistere a tanti eventi legati al mondo della birra artigianale.

foto_interno-salone-EurHopTra le proposte più particolari presenti alla manifestazione troverete alcune birre che “vengono dal freddo”, come quelle prodotte con il Kveik, un particolare lievito tramandato da generazioni nelle fattorie norvegesi.

Se invece preferite il “caldo”, faranno al caso vostro le proposte brasiliane dai sentori intensi di maracuja, melone, mango, guaranà e caffè.

Immancabili, poi, le presenze dei malti e luppoli statunitensi, che si sfideranno a colpi di creazioni birrarie tra West e East Coast.

Ma EurHop vi farà scoprire anche le ultime tendenze in Italia come le birre di mare e di montagna, il boom delle Gose salate e le maturazioni in barrique.

03-gose- eurhopMastri birrai da 17 regioni italiane porteranno a EurHop una vasta gamma di stili e lavorazioni con sentori che spaziano dalla montagna al mare: dalle produzioni sarde con fico d’India, bacche di mirto e piante officinali della macchia mediterranea, fino alle birre provenienti dalle Dolomiti friulane prodotte con acqua di sorgente.

Dal Piemonte arriveranno le birre con riso nero e castagne del novarese e dalla Toscana quelle con farina di castagne del Monte Amiata.

Ed è boom per le Gose, antiche birre in stile tedesco caratterizzate da un’alta sapidità, che potrete provare nella reinterpretazione di birrifici nostrani, che le ripropongono con prodotti del territorio come coriandolo e sale dolce di Cervia.

Grazie a un’App gratuita sarà possibile orientarsi tra le proposte dei 101 birrifici italiani e internazionali, provenienti da 17 paesi del mondo, conoscere le caratteristiche delle oltre 800 birre artigianali che nel corso dei tre giorni si alterneranno nelle 400 spine, e sapere in tempo reale quali sono disponibili.

foto_entrata-eurhopTra gli appuntamenti più interessanti, segnaliamo la conferenza stampa di Unionbirrai, l’associazione di categoria dei birrifici artigianali italiani, che si terrà sabato 13 ottobre e in cui verranno presentate delle misure volte a sostenere i produttori della filiera e tutelare i consumatori.

Per l’occasione, l’intera città sarà animata anche dal Fuori Salone di EurHop, che coinvolgerà molti pub romani nei quali si terranno eventi, incontri con i mastri birrai e degustazioni.

E se un proverbio tedesco recita: “L’acqua può diventare anche una buona bevanda, se mescolata con malto e luppolo”, non resta che andare all’EurHop, Roma Beer Fest, e accertarsene di persona!

di Martino Del Volo

 

EurHop, Roma Beer Festival – Il Salone Internazionale della Birra Artigianale
Salone delle Fontane, Via Ciro il Grande 10-12, Roma (quartiere Eur)
Venerdì 12: 17.00 – 2.00
Sabato 13: 12.00 – 2.00
Domenica 14: 12.00 – 24.00
Info: www.eurhop.com

 

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Romaeuropa Festival 2018

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